料理名稱：椒鹽雞
材料：去骨雞腿肉2隻、蒜頭粉、五香粉、九層塔、發粉、中筋麵粉、太白
粉、柚子葉、水、沙拉油
調味料：醬油、米酒、蔥花、蒜末、檸檬椒鹽、雞精粉
做法：
ndk29838 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
起司豬排
材料：里肌肉排、蔥、薑、米酒、蒜、魚露、糖、雞蛋
內餡：洋蔥、奶油、比薩起士、黑胡椒粗粒
炸料：雞蛋、吐司、麵粉
做法：
ndk29838 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
紅酒燉牛肉
材料：牛腱、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、蕃茄、薑、月桂葉、百里香、奧勒岡、紅酒、水、中筋麵粉
前置作業：
1.牛腱去筋、切塊＞川燙＞備用
2.馬鈴薯、紅蘿蔔切片＞油炸＞備用
ndk29838 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
